Cúlinaria:Bolinho de chuva

Hum,cada Terça é uma delicia diferente.Vamos aprender a fazer logo?Essa é ma das receita que eu mais amo.

Ingredientes

2 Ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de (chá) de leite
2 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de (sopa) de açúcar
1 colher de (sopa) de canela
1 litro de óleo para fritar



Como Fazer

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea
Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar
Quando o óleo estiver bem quente (180º) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela

Fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/receita/76049-bolinho-de-chuva.html